Vorspeisen
Baby Sojabohnen serviert mit meersalz
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mit hausgemachter Cocktailsoße
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3 gebackene Garnelen mit Cocktailsoße
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ab 7€
5 gebackene Teigtaschen
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3 Hühnerspieße in Teriyakisoße, Sesam
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6 Mini Frühlingsrollen, vegetarisch mit Süß-sauer Chilisoße
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Vietnames. Frühlingsrolle mit Fleisch und gemüse serviert mit Süß-sauer Chilisoße
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Frittiertes Hähnchenfleisch mit Cocktailsoße
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ab 7,5€
Sommerrollen mit Reispapier frisch gerollt mit Salat, Gurke, Reisnudeln, Koriander, serviert mit Hoisin Dip
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Salate
Seetangsalat serviert mit Sesam
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Eingelegter, scharfer Chinakohl
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ab 11€
Gemischter Salat, Tomaten und Avocado verfeinert mit japanischem Dressing
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ab 11€
mit Wakame Salat, Avocado, Sesam, serviert mit einer hausgemachten scharfen Soße
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Suppen
(Leicht scharf)
ab 8€
mit Kokosmilch, Cherry Tomaten, Champignons , Koriander
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ab 7€
mit Seetangblätter, Lauchzwiebeln, in einer Fischbrühe
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Bowls
ab 14,90€
Warme Reisnudeln Bowl mit salat, frische Minze, Koriander verfeinert mit Erdnüssen und Röst-zwiebeln und Limetten Vinaigrette
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ab 14,90€
In einer Schale serviert mit Reis, Wakame Salat, Gurke, Avocado, Bio-Edamame, verfeinert mit Sesamdressing und Cocktailsoße
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Asia Special Nudeln Suppen
ab 14,90€
Pho ist eine traditionelle Suppe der vietnamesischen Küche, serviert mit Reisbandnudeln, Lauchzwiebeln, Koriander und Sojasprossen
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ab 14,90€
Ramen ist ein traditionelles japanisches Nudelgericht, serviert mit einer speziellen Form japanischer Weizen-nudeln, heißer Brühe, Ei, Bambus, jap. Pilze und Sojasprossen
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Gebratene Nudeln
Udon ist eine Nudelsorte der japanischen Küche und unterscheiden sich optisch durch ihre Dicke.
Udon Nudeln gebraten mit Pakchoi, Bohnen, Zwiebeln, Karotten und Sojasprossen
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Gebratene Reisbandnudeln mit Pakchoi, Chinakohl, Sojasprossen, serviert mit Röst-zwiebeln und Erdnüssen
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My Nudeln ist eine dünne Nudelsorte, gebraten, mit Pakchoi, Bohnen, Zwiebeln, Karotten, Sojasprossen und Sesam
Hauptgerichte
Eine Chilischote für leicht scharf
Cremiger Kokos-Curry mit saisonal frischem Gemüse, serviert mit sesamreis
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Mango-Creme verfeinert mit kokosmilch und saisonal frischem gemüse, serviert mit Sesamreis
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Frisches saisonales Gemüse aus dem Wok mit Soja-Austern-Soße, serviert mit Sesamreis
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Nigiri
(Jeweils 2 Stück)
Der Reis wird in kleine Happen geformt, mit Fisch oder Gemüse ummantelt
Flambierter Thunfisch
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Flambierter Lachs
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Salzwasseraal gegrillt
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Surimi
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Lachs
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Garnelen
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Thunfisch
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Japanisches Omelett
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Avocado
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Maki
(Jeweils 8 Stück)
Dabei wird Reis und Fisch oder Gemüse in ein Nori Blatt mit der Bambusmatte gerollt
Avocado
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Gurke
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Omelett
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Lachs Avocado
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Lachs
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Lachs
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Gekochte Garnelen
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Thunfisch
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Salzwasseraal
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Tempura Garnelen
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Hähnchen
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gekochter Thunfisch
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Surimi
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Inside-Out Roll
(Jeweils 8 Stück)
Der Sushi Reis befindet sich außen und die Füllung mit dem Nori Blatt innen
In: Frischer Lachs, Avocado
Out: Sesam, Tobiko
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In: Surimi, Avocado
Out: Tobiko, Sesam
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In: Thunfisch, Avocado
Out: Tobiko, Sesam
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In: Salzwasseraal, Gurke
Out: Sesam, Unagisoße
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in: Hähnchen, Gurke, FrischKäse
Out: Sesam, Teriyakisoße
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In: Gekochter Thunfisch, Gurke
Out: Sesam
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In: Gebackene Garnelen, Avocado, Frischkäse
Out: Sesam, Specialsoße
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In: Avocado, Gurke, Mango, Frischkäse
Out: Sesam
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Special Homemade Rolls
(Jeweils 8 Stück)
mit spezialer Soße
In: Gebackene Garnelen, Mango, Avocado
Out: Flambierter Lachs, Specialsoße
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In: Surimi, mango, Avocado
Out: ummantelt mit frischem Lachs, Teriyakisoße
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In: Fry Ebi, mango, Avocado
out: Anago, Teriyaki Soße
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In: Lachs, Mango, Avocado
Out: mit flambiertem Lachs
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In: Surimi, Mango, Avocado
Out: mit flambiertem Thunfisch, Spezialsoße
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In: Gurken, Mango, Paprika
Out: ummantelt mit Avocado
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(8 Stk.)
Futo Maki ist die große Variante der Makirolle.
In: Lachs, Thunfisch, Mango, Avocado, Gurke, Frischkäse und Tobiko
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Sashimi
(9 Scheiben)
Sashimi sind geschnittene Filetstücke roher Fisch oder Meeresfrüchte
Thunfisch auf Seetangsalat
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Flambierter Thunfisch auf Seetangsalat mit Spezialsoße
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Frischer Lachs auf Seetangsalat
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Flambierter Lachs auf Seetangsalat mit Spezialsoße
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Lachs, Thunfisch, Jakobsmuschel, Garnelen auf Seetangsalat
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Crunchy Rolls
(Jeweils 10 Stück)
Große panierte Sushirolle mit Spezialsoße
Avocado, Gurke, Paprika, Mango
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Thunfisch, Avocado und frischkäse
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Lachs, Avocado und Frischkäse
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Hänchen, Avocado, Gurke und Frischkäse
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Lachs, Thunfisch, Avocado und Frischkäse
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Garnelen, Avocado, Frischkäse
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Gekochter Thunfisch, Gurke, Avocado, Frischkäse
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Mini Crunchy Roll
(Jeweils 8 Stück)
Kleine panierte Sushirolle mit spezialer Soße
mit Lachs
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Gekochter Thunfisch
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mit Garnelen
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Veggie Menüs
8 Avocado Maki, 8 Kappa maki, 8 Paprika Maki
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8 Kappa Maki, 8 Veggie Inside Out, 2 Avocado Nigiri
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(für 2 Pers.)
10 Crunchy Veggie, 8 Green Buddha, 8 Avocado Maki, 8 Kappa Maki, 2 Avocado Nigiri, Seetangsalat
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Sushi Menüs
8 Lachs Maki, 8 Thunfisch Maki, 8 Avocado Maki
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8 Lachs Maki, 8 Avocado Maki, 4 Lachs Nigiri
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8 Gurke Maki, 8 Thunfisch Maki, 8 California Inside-Out
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8 Lachs maki, 8 Alaska Inside-Out, 2 Lachs Nigiri
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8 Crispy Tiger Roll, 2 Lachs Nigiri, 2 Thunfisch Nigiri
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10 Crunchy Salmon, 2 Lachs Nigiri, 8 Kappa Maki
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(2 pers.)
10 Crunchy Salmon, 8 Red Dragon Roll, 2 Lachs Nigiri, 2 Thunfisch Nigiri, 8 Avocado Maki, Seetangsalat
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(3 Pers.)
10 Crunchy Salmon, 8 Lachs Maki, 8 Gurke Maki, 8 Inside-Out Alaska, 8 Red Dragon Roll, 3 Lachs Nigiri, 3 Thunfisch Nigiri, Seetangsalat
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(4 Pers.)
10 Crunchy Salmon, 10 Crunchy Tekka, 8 Lachs Maki, 8 Thunfisch Maki, 8 Gurke Maki, 8 California Inside-Out, 8 Ebi Tempura Inside-Out, 8 Crispy Tiger Roll, 4 Lachs Nigiri, 4 Thunfisch Nigiri, Seetangsalat
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Für Kinder
mit Chicken Karaage
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mit Yakitorispieße
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Nachtisch
mit Saisonfrüchten, Honig, Erdnüsse, Kokosraspeln
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mit Saisonfrüchten, Honig, Erdnüsse, Kokosraspeln
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Extras