Baby Sojabohnen serviert mit meersalz
mit hausgemachter Cocktailsoße
3 gebackene Garnelen mit Cocktailsoße
ab 7€
5 gebackene Teigtaschen
3 Hühnerspieße in Teriyakisoße, Sesam
6 Mini Frühlingsrollen, vegetarisch mit Süß-sauer Chilisoße
Vietnames. Frühlingsrolle mit Fleisch und gemüse serviert mit Süß-sauer Chilisoße
Frittiertes Hähnchenfleisch mit Cocktailsoße
ab 7,5€
Sommerrollen mit Reispapier frisch gerollt mit Salat, Gurke, Reisnudeln, Koriander, serviert mit Hoisin Dip
Seetangsalat serviert mit Sesam
Eingelegter, scharfer Chinakohl
ab 11€
Gemischter Salat, Tomaten und Avocado verfeinert mit japanischem Dressing
ab 11€
mit Wakame Salat, Avocado, Sesam, serviert mit einer hausgemachten scharfen Soße
(Leicht scharf)
ab 8€
mit Kokosmilch, Cherry Tomaten, Champignons , Koriander
ab 7€
mit Seetangblätter, Lauchzwiebeln, in einer Fischbrühe
ab 14,90€
Warme Reisnudeln Bowl mit salat, frische Minze, Koriander verfeinert mit Erdnüssen und Röst-zwiebeln und Limetten Vinaigrette
ab 14,90€
In einer Schale serviert mit Reis, Wakame Salat, Gurke, Avocado, Bio-Edamame, verfeinert mit Sesamdressing und Cocktailsoße
ab 14,90€
Pho ist eine traditionelle Suppe der vietnamesischen Küche, serviert mit Reisbandnudeln, Lauchzwiebeln, Koriander und Sojasprossen
ab 14,90€
Ramen ist ein traditionelles japanisches Nudelgericht, serviert mit einer speziellen Form japanischer Weizen-nudeln, heißer Brühe, Ei, Bambus, jap. Pilze und Sojasprossen
Udon ist eine Nudelsorte der japanischen Küche und unterscheiden sich optisch durch ihre Dicke.
Udon Nudeln gebraten mit Pakchoi, Bohnen, Zwiebeln, Karotten und Sojasprossen
Gebratene Reisbandnudeln mit Pakchoi, Chinakohl, Sojasprossen, serviert mit Röst-zwiebeln und Erdnüssen
My Nudeln ist eine dünne Nudelsorte, gebraten, mit Pakchoi, Bohnen, Zwiebeln, Karotten, Sojasprossen und Sesam
Eine Chilischote für leicht scharf
Cremiger Kokos-Curry mit saisonal frischem Gemüse, serviert mit sesamreis
Mango-Creme verfeinert mit kokosmilch und saisonal frischem gemüse, serviert mit Sesamreis
Frisches saisonales Gemüse aus dem Wok mit Soja-Austern-Soße, serviert mit Sesamreis
(Jeweils 2 Stück)
Der Reis wird in kleine Happen geformt, mit Fisch oder Gemüse ummantelt
Flambierter Thunfisch
Flambierter Lachs
Salzwasseraal gegrillt
Surimi
Lachs
Garnelen
Thunfisch
Japanisches Omelett
Avocado
(Jeweils 8 Stück)
Dabei wird Reis und Fisch oder Gemüse in ein Nori Blatt mit der Bambusmatte gerollt
Avocado
Gurke